Ülepannikoogid riisijahust

On minu meelest sama maitsvad kui tavalisest nisujahust :).

1 muna
2 kuhjaga spl riisijahu
sorts piima
vett (just niipalju, et koogitaigen oleks parajalt vedel ülepannikoogi jaoks)
natukene steviat
natukene soola (oleneb kas soovid soolasemat või magusamat taigent)

ja küpseta nagu ikka pannakaid :).