Klassikaline kooslus - tomat ja mozzarella

Praegu ei saa üle ega ümber tomatitest - nii mõnusalt maitsvad.
Meeldetuletuseks, et see kombo toimib alati.

Vaja läheb:

Tomateid
Mozarellat
Basiilikut
Soola
Oliiviõli

Lõika tomatid. Uhmerda basiilik ja sool nn pastaks, lisa õli. Sega saadud pastaga mozarella ja lisa kõik tomatitele. Vajadusel nirista peale veel natukene õli ja puista  veel värsket basiilikut.
Lihtsalt nii mõnus.